Manfaat Luar Biasa Ikan Mujair
Manfaat Luar Biasa Ikan Mujair
Sebelumnya, Una menyebutkan bahwa ikan Mujair adalah ikan yang bergizi. Kandungan gizi mujair bahkan tak kalah dengan ikan yang lain. Nah, dari gizi-nutrisi yang terkandung didalamnya, ikan ini memiliki sejumlah manfaat lho.
Tak percaya? Check this out!
1. Selenium, Nutrisi Multi Fungsi
Selenium salah satu nutrisi yang bisa kita dapat saat mengonsumsi mujair. Minural ini membantu kelenjar tiroid bekerja secara maksimal sekaligus membantu penyerapan nutrisi dari makanan dan memperlancar metabolisme tubuh.
Fungsi lain selenium adalah menjaga kesehatan reproduksi dan mengurangi risiko kanker prostat.
2. Ramah Ibu Hamil & Menyusui
Sebagai ikan air tawar dan biasa dibudidaya di tangki tertutup atau akuarium, mujair menjadi salah satu ikan rendah merkuri.
Jadi, ikan yang minim paparan polutan atau logam berbahaya, sangat baik untuk menjaga kesehatan dan perkembangan anak.
3. Bikin Kuat dan Sehat
Memiliki kandungan protein yang tinggi, mengonsumsi mujair bisa memperlancar aliran oksigen ke seluruh tubuh. Selain itu, protein juga meningkatkan masa otot, tulang dan memperbaiki jaringan tubuh.
Kandungan kalsium dalam mujair, semakin memaksimalkan manfaat di atas.
Itu baru 3 manfaat, dan masih banyak lagi yang lainnya. Yakin nih masih malu makan mujair setelah tahu manfaatnya?
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mendorong pelaku usaha memastikan mutu bahan baku ikan dalam berproduksi. Tujuannya agar produk yang dihasilkan mudah diserap pasar, baik pasar domestik maupun luar negeri.
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) kembali menggelar kampanye Gemarikan untuk mendorong masyarakat rutin mengonsumsi ikan. Kegiatan ini memang gencar digelar KKP, khususnya di masa pendemi Covid-19 sebagai upaya untuk menjaga imunitas masyarakat.
Produk perikanan sebagai bahan pangan yang diyakini mampu meningkatkan imunitas tubuh, memberi angin segar bagi kinerja usaha perikanan di masa pandemi. Karenanya, pengemasan menjadi komponen penting dalam menentukan kesuksesan penjualan dan pemasaran produk perikanan.
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus berupaya meminimalisir dampak pandemi terhadap para pelaku usaha. Tak hanya mempermudah penerbitan Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP), Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), menggaungkan ikan sebagai sumber protein hewani yang bagus dan memiliki nilai gizi yang tinggi. “Tujuannya agar masyarakat selalu mengkonsumsi ikan untuk kesehatan dan meningkatkan imunitas tubuh, dan imbasnya tentu ikut terdongkraknya penyerapan hasil perikanan,” kata Dirjen PDSPKP, Nilanto Perbowo saat membuka diskusi daring bertajuk Ngobrol Bareng 2 : 'Tren Inovasi UMKM dan Industri di Era Pandemi Covid 19' bersama Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan (MPHPI), Jumat (22/5/2020).
